Головна сторінка
ПОДАТИ ЗАЯВУ ДО ВСТУПУ
Дистанційне навчання
Інформаційна відкритість (Закон України «Про освіту». Стаття 30)
Публічна інформація
Внутрішня система забезпечення якості освіти
Абітурієнту
Умови вступу до ПТУ №60 смт. Кегичівка Харківської області
Наші професії
Кухар
Швачка.Кравець
Електромонтер; водій
Оператор; Конторський службовець
Слюсар; тракторист; водій
Інформація про навчальний заклад
Історія
Адміністрація училища
Інформація про колектив
Досягнення
Новини
Документи для вступу
Матеріально-технічна база
Навчально-виховний процес
Навчально-виробнича робота
Розклад занять
Контроль навчання учнів
Спортивне життя
Конкурси фахової майстерності
Вісник самоврядування
ЗНО-2023
Робота з обдарованими учнями
МАН
Олімпіади з предметів
Конкурси ЗОП
Конкурси професійної підготовки
Банк обдарованих учнів
Виховна робота
Самоврядування
Гуртки
Художня самодіяльність
Конкурси
Батькам
Соціально-педагогічна служба
Психологічні поради
Бібліотека
Національно-патріотичне виховання
Виховний простір Харківщини
Методична робота
Методична розробка уроку
Фотогалерея
Державні закупівлі
Презентаційні матеріали
Структура управління ПТУ № 60 смт Кегичівка
COVID-19
Центр кар’єрного розвитку
«Булінг – стоп!»
Цифрова грамотність

Тиждень фахової майстерності з професії “Кухар”

Коли осінь на землю ступала і щедро дари свої всім роздавала, а в саду вже жоржини цвіли – у Кегичівському училищі тиждень кухарів провели. Предметні тижні дають можливість започаткувати нові форми роботи, виявити здібних, обдарованих та талановитих учнів.

З 27 по 31 жовтня 2014 року в училищі проходив тиждень фахової майстерності з професії «Кухар».

Метою проведення конкурсу було формування пізнавального інтересу до вивчення спецпредметів з професії «Кухар», виховання любові до обраної професії, наполегливості у досягненні поставленої мети, почуття відповідальності та взаємоповаги. Під керівництвом майстра виробничого навчання Махотки Т.В. було проведено ряд заходів, серед яких: відкриття тижня кухарів (виставка стінгазет «Моя професія найкраща», конкурс рефератів «Традиції та культура харчування народів світу»), виставка-продаж кулінарних виробів з дріжджового  тіста, конкурс на найшвидше приготування омлету, мастер-клас з карвінгу, свято «Гарбуза».

В рамках проведення тижня професії 31.10.14 в групі К-12 з професії «Кухар» (майстер в/н Махотка Т.В.) був проведений відкритий урок виробничого навчання за темою «Приготування дріжджового тіста безопарним способом».

Мета уроку – це формування складних професійних умінь і навичок була досягнута. Урок сприяв формуванню та розвитку професійної мови, раціональному використанню робочого часу, правильної організації робочого місця та самоконтролю при виконанні робіт, вихованню співдружності та взаємодопомоги в процесі роботи учнів у бригадах.

 

 

 

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

НАША АДРЕСА

64003 Харківська область,

cмт.Кегичівка, вул.Калинова,30

Телефон: (0255)3-10-47

Е-mail: pr.ptu60@ptukh.org.ua

f3

f4

ped

Грудень 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031